Kokoswaterverwerkingslijn

We leveren complete verwerkingslijnen voor kokoswater die zijn ontworpen voor productie op industriële-schaal. Het systeem omvat elke stap, van de bereiding van rauwe kokosnoot tot het vullen en opslaan. Door gebruik te maken van geavanceerde filtratie- en sterilisatietechnologieën garandeert de lijn productveiligheid, lange houdbaarheid en uitstekend smaakbehoud. Het wordt veel toegepast in drankenfabrieken, voedselproducenten en export-gerichte verwerkingsfabrieken.

Typische lijncapaciteiten variëren van10 tot 50 ton per uur, wat ongeveer gelijk is aan7.000–40.000 kokosnoten per uur. Het herstelpercentage van kokoswater kan bereikenruim 95%, en alle apparatuur is gebouwd metroestvrij staal van voedsel-kwaliteit (304/316L).

NFC Kokoswater (niet uit concentraat)

• Aseptische verpakkingen: tot 12 maanden houdbaar bij omgevingstemperatuur
• Producten in flessen met koude-keten: 30-45 dagen houdbaar in de koeling
• Koude-producten in ketenzakken: vorm-vullen-verzegelde bevroren zakken bewaard bij -18 graden, houdbaarheid 18-24 maanden

Geconcentreerd kokoswater

• Aseptische bulkverpakkingen: zakken van 200 l / 1000 l, 12 maanden houdbaar bij omgevingstemperatuur
• Diepvriesverpakking: bewaard bij -18 graden, houdbaarheid 18–24 maanden, geschikt voor reconstitutie en verdere verwerking

Ont-pellen → Kraken en boren → Filtratie en zuivering → (verdamping) → Sterilisatie (UHT of pasteurisatie) → Aseptisch vullen / koud-ketenvullen

1.De-pel- en kraakmachines– Automatisch aanpassen aan verschillende kokosnootformaten, waardoor een hoge efficiëntie wordt gegarandeerd en de arbeidskosten worden verlaagd.

2. Filtratiesysteem– Meer-stapsfiltratie verwijdert vezels en onzuiverheden, zorgt voor helderheid en voorkomt sedimentatie.

3. Sterilisatiesystemen–

• UHT-sterilisatie bij 135-140 graden gedurende 2-4 seconden, geschikt voor aseptisch vullen met een houdbaarheid tot 12 maanden.
• Pasteurisatie op 60-95 graden, geschikt voor koude-ketenverpakte producten met een houdbaarheid tot 24 maanden.

4. Vul- en verpakkingseenheden– Opties zijn onder meer aseptische zakvullers, lijnen voor PET-/glazen flessen en diepvriesverpakkingsmachines.

5. Hulpsystemen– Volautomatisch CIP-reinigingssysteem, PLC-aanraak-schermbediening met bewaking op afstand en integratie met fabriekshulpprogramma's.

• Capaciteit op industriële-schaal: 10–50 T/H, ≈ 7.000–40.000 kokosnoten/uur
• Hoge terugwinningsopbrengst: 95% van het beschikbare kokoswater
• Meerdere verpakkingsopties: aseptisch, in koude flessen- en in zakken verpakte- koude keten
• Verlengde houdbaarheid: 12 maanden (aseptisch), 30-45 dagen (koelketen-in flessen), 18-24 maanden (diepgevroren zakken)
• Hygiënisch ontwerp dat voldoet aan CE, ISO-normen
• Op maat gemaakte kant-en-klare technische oplossingen aangepast aan de fabrieksindeling

Vraag 1: Wat is de typische capaciteit van uw kokoswaterlijn?
Onze lijnen zijn ontworpen voor fabrieken op middelgrote tot grote- schaal, doorgaans 10–50 ton/uur, wat overeenkomt met de verwerking van ongeveer 7.000–40.000 kokosnoten per uur.

Vraag 2: Welke verpakkingsopties zijn er beschikbaar?
We ondersteunen aseptische zakken (200 liter), PET-flessen (250 ml–1 liter), glazen flessen, blikjes en koude-ketenverpakkingen (-18 graden bevroren zakken).

Vraag 3: Hoe waarborgt u de productkwaliteit?
We passen twee sterilisatie- en vulmethoden toe, afhankelijk van de marktbehoeften:

UHT-sterilisatie + aseptisch vullen: het product wordt gedurende enkele seconden verwarmd tot 120-136 graden en vervolgens afgevuld in een steriele omgeving. Dit zorgt voor een houdbaarheid van maximaal 12 maanden bij omgevingstemperatuur, waarbij de natuurlijke smaak grotendeels behouden blijft.

Pasteurisatie + koude-ketenvulling: het product wordt behandeld op 60-95 graden en vervolgens gebotteld of verpakt voor gekoelde distributie. Hierdoor blijft de frisse- smaak behouden, met een houdbaarheid van 30-45 dagen in koude-ketenflessen, of 18-24 maanden bij -18 graden voor bevroren producten in zakken.

Vraag 4: Wat is de houdbaarheid van de producten?

• Aseptische verpakkingen: tot 12 maanden bij omgevingstemperatuur
• Producten in flessen met koude- keten: 30-45 dagen gekoeld
• Producten in koude-ketenzakken: 18–24 maanden in bevroren opslag bij -18 graden

• Indonesië, 2023– Leverde een 20T/H kokoswater- en melklijn voor een toonaangevend voedingsbedrijf, zowel in zakken als in aseptische verpakkingen.

• Sri Lanka, 2024– Implementatie van een compleet NFC-kokoswaterproject inclusief aseptisch afvullen en diepvrieszakken, met een houdbaarheid tot 24 maanden bij opslag bij -18 graden.

Sterke productiecapaciteit

• Meer dan 8.000㎡ productiebasis, met onafhankelijke ontwerp-, bewerkings- en assemblagewerkplaatsen
• Ervaren technisch team met 15+ jaar ervaring in voedselverwerkingsapparatuur
• Strikt kwaliteitsmanagementsysteem, met fabriekstests vóór levering

Uitgebreide projectervaring

• Overzeese projecten opgeleverd in Zuidoost-Azië, Afrika, het Midden-Oosten en Zuid-Amerika
• Bewezen trackrecord met hoge klanttevredenheid en herhaalbestellingen
• Klantreferenties en fabrieksbezoeken (op-site of via video-inspectie) beschikbaar

Uitgebreide technische ondersteuning

• Gratis procesontwerp, fabrieksindeling
• Installatie- en inbedrijfstellingsservice overzee
• Levenslange technische ondersteuning, 7×24 uur online respons

Wilt u een verwerkingslijn voor kokoswater met hoge-capaciteit en flexibele verpakkingen opzetten?
[Neem vandaag nog contact met ons op] voor een kant-en-klare oplossing op maat.

Populaire tags: kokoswaterverwerkingslijn, China fabrikanten van kokoswaterverwerkingslijnen, leveranciers