Invoering
Dankzij onze bijgewerkte en nauwgezette verwerkingstechnologie hebben we aan veel landen in de wereld wortelverwerkingsmachines, apparatuur en complete verwerkingslijnen geleverd. Het eindproduct kan puree, geconcentreerd sap, babyvoeding en natuurlijk vers sap zijn. We kunnen een complete wortelgroenteverwerkingslijn of afzonderlijke apparatuur leveren, welkom om te raadplegen.
Wij ontwerpen, produceren en leveren een complete wortelgroenteverwerkingslijn, inclusief:
– Ontvangst-, was- en sorteersysteem
– Voorkook- en schilsysteem
– Breek- en raffinagesysteem
– Vallende filmverdampersysteem
– UHT-sterilisatie- en aseptisch vulsysteem
Functies
Omdat we onze wortelgroenteverwerkingslijn blijven verbeteren, presteert deze onvergelijkbaar.
1. Aangepast: 20 ton/dag-1000 ton/dag beschikbaar.
2. Onze lage-verdampingstechnologie kan de kwaliteit van wortelproducten verbeteren.
3. Onze apparatuur heeft een energiebesparend-ontwerp, dat de kenmerken heeft van een laag energieverbruik en milieubescherming.
4. Al onze onderdelen zijn van wereldberoemde- merken, met de voordelen van hoge stabiliteit en een laag uitvalpercentage.
Wortel Groentesap Verwerkingstechnologie:
Wassen en sorteren
Wortelwassorteerlijn |
Wortelsapverwerkingsmachine |
--Wortelen worden in kisten, bakken, zakken of in bulk aan de plant gevoerd. Een uitgebreide wasbeurt is essentieel, omdat grote hoeveelheden modder en stenen samen met het product kunnen worden vervoerd.
- Afval en zand zinken naar de bodem en worden afgevoerd door ons speciale ontwerp. De borstelwasmachine is ontworpen en geproduceerd volgens de technologie van knollenverwerkingsmachines. De oppervlakken van wortelen worden gereinigd door geborsteld te rollen en water te sproeien, terwijl de wortels naar voren worden getransporteerd door de borstels langzaam te laten draaien.
--Om de beste kwaliteit van de eindproducten te garanderen, moeten rotte en onrijpe vruchten worden weggegooid. De universele sorteerlijn van Chase maakt het mogelijk om de vruchten efficiënt te inspecteren, door ze langzaam op de transportband te laten draaien onder het zicht van de operators.
--De machine is uitgerust met een afvaltransportsysteem, waardoor het afval rechtstreeks naar de tank wordt gestuurd.
Koken en hakken
Wortel voorkookmachine |
Wortelsapverwerkingslijn |
--De gewassen en geschilde wortelen worden in stukjes gesneden voordat ze naar de behandellijn gaan. De snijmaten zijn afhankelijk van de benodigde extractie (puree of geperst sap). De gehakte wortelen worden in een kooktoestel verwarmd om de vezels zacht te maken en zo de maximale sapopbrengst te verkrijgen.
Extractie en raffinage van puree
Wortelsapbandpers |
Wortelsapraffinagemachine |
--Bandpers maakt het mogelijk om tot 75% van het sap terug te winnen bij een enkele persing of meer dan 85% bij een dubbele persing.
--De geroteerde snelheid kan oplopen tot 1470 tpm, wat een grote middelpuntvliedende kracht genereert en de sapopbrengst helpt verhogen. Elk mes ondergaat een dynamische balanstest, met als kenmerk minder geluid en een soepelere werking.
Vallende filmverdamper
Wortelsapverdampingsinstallatie |
Wortelpuree UHT-sterilisator |
--Optioneel kan het sap worden geconcentreerd. Onze Falling Film-verdamper is bijzonder geschikt voor de productie van geconcentreerde wortelsappen tot de door de markt vereiste BRIX-waarden.
--Geforceerde circulatieverdamper: continue concentratie onder vacuüm en lage temperatuur.
Steriliseren en aseptisch afvullen
--De wortelpuree geconcentreerd kan worden gesteriliseerd of gepasteuriseerd, afhankelijk van het specifieke verzoek van de toepassing, door een buisvormige warmtewisselaar.
--In geval van sterilisatie kan het product in de aseptische zak in vaten of in dozen worden afgevuld dankzij de aseptische vulmachine (aseptische kartonnen doos, aseptische zakjes...), terwijl het kan worden afgevuld in elk type warme of koude vulmachine (glas, PET, blik, BIB).
Voor verdere wortelproductieverwerking bieden wij aan
1. Wortelsapverwerkingslijn
2. Productielijn voor worteljam
Populaire tags: wortelgroenteverwerkingslijn, China wortelgroenteverwerkingslijnfabrikanten, leveranciers